30.12.2010

weisse-schokolade

Белый шоколад состоит из сахара, какао-масла и сухого молока, а какао-бобы в нем отсутствуют. Изобрели эту комбинацию в компании «Нестле», размышляя о том, куда девать излишки какао-масла, и в 1948 г. общественности была представлена первая белая плитка шоколада с миндалем.
Прочитать остальную часть записи »