Календарь
Май 2011
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр   Июнь »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Партнеры

Май 2011

Бисквит на кефире

Хочу сказать правду, я ни разу не пекла бисквит, и это очень стыдно, я опасалась печь такую прелесть. И вот я решила выпечь такой бисквит. На мой взгляд, и взгляд моей семьи, он получился очень ароматным и вкусным. Я решила поделиться своим рецептом с вами. У вас действительно все получится. Итак, требуются такие ингредиенты:
Прочитать остальную часть записи »

Крем для торта с лимоном

Многие из нас являются сладкоежками. Многие домохозяйки пекут торты для своих родных и близких, чтобы их порадовать. Рецепты тортов, бывают разными, но зачастую мнения членов семьи расходятся именно по поводу крема. Если с видом торта вы определились, то давайте поговорим о кремах.
Прочитать остальную часть записи »

Десерт из чернослива с орехами

Это великолепный рецепт, не сложный в приготовлении, но очень вкусный! Не требуется никакая термическая обработка, абсолютно отсутствуют мучения с духовкой, кремом и тестом. Дело в том, что с этим рецептом может справиться мужчина, даже тот, который ни разу в жизни ничего не готовил. К тому же можно пробовать вариацию продуктов, придумывать свежие и новые варианты рецептов, основанных на сухофруктах и орехах.
Прочитать остальную часть записи »

Бисквитное тесто

Ингредиенты:
Крахмал (1 стол. ложка)
Сахар (1 стакан)
Мука высшего сорта (3/4 стакана)
Яйца (6 штук)
Особенности приготовления – быстрое замешивание теста, мгновенное взбивание яйца и сахара, около 15 секунд нужно формировать и сразу же выпекать.
Прочитать остальную часть записи »

Твороженный крем

В богатых, зажиточных домах России XVIII – XIX веков творожные пасты и кремы (тогда их называли «пасхи») в большом разнообразии подавали к столу. Полезность и сравнительная доступность творога сегодня привела к его большому «карьерному росту». На современном рынке продуктовых товаров творожные изделия представлены в широком ассортименте.
Прочитать остальную часть записи »

Печенье с кусочками шоколада

Сегодня я расскажу вам о прекрасном и удивительном печенье. Такое печенье с кусочками шоколада. По-любому вы видели такое печенье и думали над тем, как кусочки шоколада туда попали, при выпекании не растаяли.
Прочитать остальную часть записи »

горячий шоколад

Большим наслаждением является кружка горячего шоколада в холодное или дождливое время года. Шоколад зачастую поднимает настроение, а чашка шоколада (горячего) заставит улыбнуться. Знаем с истории шоколада, что первое, что было сделано из бобов какао – это напиток. Этот шоколад (горячий) относился к напиткам богов, и пользовались им в священных ритуалах.
Прочитать остальную часть записи »

Крем для "Наполеона"

Одно из наиболее любимых десертных блюд нашей (украинской, русской) кухни – торт «Наполеон». Известно много рецептов его приготовления. Но во всех случаях можно отметить, что процесс приготовления этого торта занимает много времени и требует определенных навыков. Поэтому наполеон по праву считается вершиной кулинарного искусства.
Прочитать остальную часть записи »