Сладкоежка

Архив рубрики «Десерты»

Щербет - это экзотичный, удивительно вкусный и сладкий напиток, родом из восточных стран. Если вы знакомы с произведением «Тысяча и одна ночь», то можете легко вспомнить, что этот напиток очень часто встречался на его страницах. И не мудрено, ведь в древности его подавали халифам и визирам.
Прочитать остальную часть записи »

По мнению многих хозяек, запеченные яблоки с творогом это очень вкусное блюдо, которое можно даже детям от 1,5 лет. Если добавить в блюдо орехи, то они придадут ему изысканную пикантность. Но следует помнить, что добавлять орехи в блюдо нельзя, ни в коем случае, если его будет кушать ребенок до 3-х лет.
Прочитать остальную часть записи »

Способ приготовления цукатов из кожуры апельсина поможет вам изготовить замечательные сладости дома собственными силами. Рецепт цукатов включает в себя несколько этапов. Сперва с цедры апельсинов удаляют альбедо (это белый пористый слой кожуры). После этого кожуру режут небольшими ромбиками, либо квадратиками.
Прочитать остальную часть записи »

Это великолепный рецепт, не сложный в приготовлении, но очень вкусный! Не требуется никакая термическая обработка, абсолютно отсутствуют мучения с духовкой, кремом и тестом. Дело в том, что с этим рецептом может справиться мужчина, даже тот, который ни разу в жизни ничего не готовил. К тому же можно пробовать вариацию продуктов, придумывать свежие и новые варианты рецептов, основанных на сухофруктах и орехах.
Прочитать остальную часть записи »

Главное событие всех православных христиан – это Пасха, или праздник Светлого Христова Воскресения, который празднуется целую неделю. Существует много традиций, посвящённых празднованию Пасхи. Готовиться к этому празднику надо начинать заранее. В понедельник – вторник обычно красят яйца, которые символизируют весеннее возрождения природы, плодородия земли. В старые времена они красились преимущественно в красный цвет, который ассоциировался, в первую очередь, с кровью Иисуса Христа. В среду-четверг начинали печь куличи и делать пасху (творожную массу, спрессованную в виде пирамидки), которые стояли на столе всю Пасхальную неделю до Радуницы. И уже в субботу освящали пасхальные яйца, куличи и твороженную массу в церкви. Прочитать остальную часть записи »

Один из самых лучших десертов для летнего времени года – желе, приготовленное из ягод. Этот десерт отличается легким и совсем не приторным вкусом, а также способен прекрасно освежить в жаркий день.
Прочитать остальную часть записи »

Одним из самых знаменитейших блюд яркой Италии признано такое оригинальное и превосходное произведение кулинарной фантазии, как тирамису.
Прочитать остальную часть записи »

Прекраснейшим и свежайшим итальянским сыром, который изготавливается из таких ингредиентов, как сливки буйволиц или коров, является сыр маскарпоне. Этот сыр служит одним из типичных примеров сыроварения пригорода Милана.
Прочитать остальную часть записи »

Основой для любого воздушного десерта, являются яичные белки. Взбивая яичный белок, в него попадает воздух в форме небольших воздушных пузырьков. Чем больше мы взбиваем, тем большее количество этих пузырьков образуется, и становятся они все мельче.
Прочитать остальную часть записи »

Франция издавна славится своими изысканными кулинарными блюдами, также французы не отстают, если дело касается выпечки. А какой хлеб пекут французские пекари! Самые разнообразные рецепты, самые разнообразные формы и содержания, и простые, и сладкие. Ниже приведены некоторые из них.
Прочитать остальную часть записи »